Recette Escalope De Poulet Oignons. Épluchez les oignons et ciselez-les finement. Étape 2 Pendant ce temps faires cuire les escalopes de poulet dans une poêle à feu doux.
Hacher finement un oignon et faire réduire celui-ci dans une noix de beurre à feu doux. Saler poivrer puis remettre les escalopes dans la sauce pour les réchauffer. Peler les carottes les couper en allumettes denviron 1 x 1 x 4 cm.
Lescalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine.
Les laisser cuire ensuite à feux doux 10 min. Comment réussir votre escalope de poulet. Laissez lhuile chauffer puis faites-y revenir les escalopes de poulet. Y ajouter les oignons frits et le bouillon cube émietté ou bien 1 sachet de soupe aux oignons.
