Recette Escalope De Poulet Parmigiana. Dans un plat allant au four disposez les escalopes de poulet les recouvrir avec les tranches daubergine frites puis recouvrir de tomate et pour finir avec des tranches de mozzarella et saupoudrez dorigan sauvage pour moi. Trempez les escalopes de poulet dans lœuf battu puis.
Enrober les escalopes de farine tremper celle-ci dans loeuf battu et enrober le tout de chapelure. Dans un plat allant au four disposez les escalopes de poulet les recouvrir avec les tranches daubergine frites puis recouvrir de tomate et pour finir avec des tranches de mozzarella et saupoudrez dorigan sauvage pour moi. Bien mélanger et laisser mariner 1 petite heure.
4 escalopes de poulet ou 2 poitrines désossées coupées en 2 et aplaties à laide dun rouleau à pâte.
Les ingrédients de notre recette de poulet parmigiana. Trempez les escalopes de poulet dans lœuf battu puis. Quartiers de citron au service. Dans un bol mélanger la chapelure panko avec le parmesan le thym et lorigan.
