Recette Espadon Weight Watchers. Déposer au centre de chaque feuille de brick un pavé despadon et le recouvrir de 2 CS de champignons. Un cari de thon.
Cuire les pavés despadon sur une plaque antiadhésive 5 mn au four. Il sagit ici dune recette cubaine. Ajouter le zeste de citron et lestragon.
Disposer lespadon dans un plat creux.
Éponger lespadon le détailler en cubes. Former un chausson en rabattant les bords de la feuille et badigeonner du restant dhuile. La sauce rend le poisson bien tendre. 1 petit oignon de Roscoff.
