Recette Filet De Canard Ww. Conserver un peu de graisse et la faire chauffer dans une poêle antiadhérente. Mettre dans une casserole à feu doux.
300 g de filet de canard émincé en lamelles de 5mm 2 échalotes émincées grossièrement 1 cm de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cu. Dans une poêle faire fondre le beurre et y jeter les champignons et les échalotes. Préparation de la recette Canard Ww étape par étape.
Servez votre filet de canard laqué au four aussitôt accompagné dune poêlée de légumes ou de nouilles sautées par exemple.
Faire colorer lautre face pendant 5 à 10 min selon la cuisson souhaitée. Rincez les pommes épluchez-les et coupez-les en quartiers en enlevant les pépins. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud. Verser les flageolets dans la sauteuse arroser de bouillon de volaille parsemer dail et de dés de tomates séchées.
