Recette Filet De Poulet à Lestragon. Passez délicatement votre doigt entre la peau et la chair des filets de poulet et glissez quelques branches destragon bien à plat. Porter à ébullition et laisser frémir 2 minutes.
Ajouter la moutarde la crème fraîche lestragon et la ciboulette laisser mijoter 2 bonnes minutes dans la cocotte avant de remettre le poulet émincé. 4 Verser le bouillon ajouter lestragon la crème le jus de citron et la moutarde. Beurrez et salez votre plat à.
Passez délicatement votre doigt entre la peau et la chair des filets de poulet et glissez quelques branches destragon bien à plat.
Ajouter la moutarde la crème fraîche lestragon et la ciboulette laisser mijoter 2 bonnes minutes dans la cocotte avant de remettre le poulet émincé. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 mn. Changeons dherbeVous pouvez réaliser une variante très typée de cette recette en remplaçant lestragon à la saveur anisée par de loseille au goût aigreletLa préparation est encore. Ajouter le poulet la tomate lestragon leau et laisser cuire pendant 25 minutes.
