Recette Filet De Poulet Et Lard Fumé. Recette Terrine de poulet au lard fumé. Temps de préparation.
Une manière originale de cuisiner les pilons de poulet. Préchauffez le four à 200C ou Th67Découpez les blancs de poulet en grosses lanières dans le sens de la longueur. 4 filets de poulet 8 tranches de lard fumé 4 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de crème liquide 2 branches de thym frais Sel.
Pour cette recette de Escalopes de poulet à lemmental et au lard vous pouvez compter 15 min de préparation.
Pressez bien pour refermer. Enroulez complètement chaque morceau de. Fendez les blancs de poulet et garnissez du fromage de votre choix. Arrosez de 15cl de vin blanc et de 2 cuillère à soupe dhuile dolive.