Recette Gaspacho Basilic. 300 g de poivrons rouges épluchés et coupés en morceaux de 2 cm 160 g doignons nouveaux coupés en deux 2 gousses dail coupées en deux 250 g de tomates épépinées et coupées en quartiers. Basilic huile dolive sel et poivre.
Poivrez selon votre goût. Tamisez le potage puis incorporez lhuile dolive le sel et le poivre. - Pelez le demi concombre et coupez-le en morceaux.
Égoutter et rafraichir sous leau froide pour stopper la cuisson et fixer la chlorophylle.
Assaisonner avec le sel lhuile dolive loignon ciselé et 3 feuilles de basilic. GASPACHO CONCOMBRE BASILIC. 1 Rincez et équeutez les fraises coupez-les en morceaux. Étapes de la recette du Gaspacho Tomate Basilic Commencez par laver rincer sécher puis détailler les légumes et ciseler les 3 feuilles de basilic.