Recette Gaspacho Light. Un grand plaisir de lété quand il fait bien chaud ça désaltère ça fait du bien cest bon et cest très léger. Gaspacho de concombre à la fêta.
Une soupe fraîcheur idéal pour un repas. Attention cette recette doit être réalisée la veille. Cette soupe froide au concombre façon gaspacho sans les tomates se déguste en entrée ou à l apéritif.
Gaspacho andalou allégé Ingrédients.
Vous pouvez aussi ajouter un peu de menthe hachée. Pour changer du gaspacho à la tomate. Une version plus light que la recette traditionnelle du gratin de chou-fleur à la béchamel et au fromage. Les couper dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l aide d une cuillère.