Recette Gaspacho Poivron Tomate. Jus de citron vert 12 citron 1 petit gousse dail. Mixez les poivrons les tomates lail le jus de citron et lhuile salez et poivrez.
Laver et épépiner le poivron rouge puis le tailler grossièrement. Dans une casserole faire chauffer une cuillère à soupe dhuile dolive. Idéale pour l été ce gaspacho est réalisé à partir de tomates mixées avec des poivrons du pain de l huile d olive du tabasco du basilic du jus de citron et du vinaigre.
Épépiner le poivron et le piment puis les couper en lamelles.
Mélanger avec un batteur électrique. Rincez et effeuillez le cerfeuil. Étape 4 Laisser reposer au frais au minimum 2 heures. 2 tomates 12 poivron rouge une pincée de piment dEspelette un filet dhuile dolive quelques feuilles de basilic sel poivre 15 g de feta par personne facultatif Recette.
