Recette Gaspacho Vert Courgette. Rajoutez un verre deau si besoin ou des glaçons pour un effet frappé et repassez au mixeur. Gaspacho vert à base davocat courgette et tomate.
Dans une poêle faire sauter les dés de courgettes dans un peu dhuile dolive avec la gousse dail puis assaisonner. La crème de coco donne un air exotique au brocolis et aux courgettes sur un croquant de pistaches. Peler les gousses dail.
Gaspacho vert aux brocoli.
Dans une poêle faites sauter les dés de courgettes dans un peu dhuile dolive avec la gousse dail puis assaisonnez. Dans un mixeur blender mixer les concombres les courgettes refroidies et le poivron avec les yaourts. Mettre les oignons dans la cuve du Blender avec lhuile dolive. Découper les courgettes en petits dés 15 cm de côté environ Quand leau bout ajouter le sel et les courgettes.
