Recette Gateau Au Yaourt Vegan. Gâteau aérien sans oeuf. Pour faire un gâteau au yaourt simplissime mais végétal il suffit de remplacer lhabituel par sa version au soja.
Dans un second saladier mélanger la farine la maïzena la levure le bicarbonate. 3 pots de yaourt au soja nature 300 g 3 pots de farine T45 240 g 15 pots de sucre en poudre 150 g 34 de pot dhuile darachide 60 ml Un sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180C.
Ajouter le yaourt et leau et mélanger avec une spatule de sorte à obtenir une pâte onctueuse.
Nettoyer un des pots de yaourt qui servira de doseur pour le reste des ingrédients. 10 minutes Temps de cuisson. Yaourt nature au soja ou yaourt au sojavanille 3 pommes coupées en petits cubes ou un citron avec zestes. Dans un second saladier mélanger la farine la maïzena la levure le bicarbonate.