Recette Gaufre 1 Litre De Lait. Dans une grande casserole faites fondre à feu doux le beurre préalablement détaillé en morceaux. à café de sel Préparation de la recette Pâte à Gaufre pour 1kg de.
Pour les rendre plus aériennes je monte les blancs en neige et si je les prépare à lavance pour éviter quelles ramollissent je les pose sur une grille celai laisse séchapper lhumidité de la gaufre. La pâte est prête immédiatement. Ajouter le reste du beurre fondu.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Sel fin une pincée. Gaufre maison Ingrédients 250 g de farine1 sachet de levure chimique de 11 g1 sachet de sucre vanillé12 litre de lait3 œufs. 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 pincée de sel 125 g de beurre 12 litre de lait 2 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillée. Ajouter délicatement les blancs en neige au reste de la préparation.
