Recette Gaufre à La Courgette. Découper la courgette en cubes. Dans un cul de poule mélangez vivement les oeufs les épices et la farine en ajoutant progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Dans un saladier mélangez au fouet les 3 jaunes avec 20cl lait puis incorporez 150g de farine 2 c. Craquez pour des gaufres salées à la courgette. Mélanger au fouet les jaunes avec le lait puis incorporer la farine et la levure puis le parmesan râpé et enfin la courgette râpé le basilic du sel et poivre.
Mettre le tout dans une passoire et presser pour évacuer le jus des courgettes.
Dans une poêle légèrement huilée faites revenir à. 3 petites courgettes 250 g de fromage blanc à 0 de MG 20 cl crème fraîche allégée à 3 de MG 3 oeufs. Ingrédients 2 personnes. Dans une poêle légèrement huilée faites revenir à.
