Recette Gaufre épeautre. Pour fêter le Carnaval voici des petites gaufres toutes légères faites avec de la farine dépeautre et juste parfumées à la vanille pour le grand bonheur des petits. Des gaufres vegan à la fois moelleuses et croustillantes et sans sucres ajoutés car réalisées à la farine et au lait dépeautre.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Jaune séparé blanc monté en neige. PRÉPARATION GAUFRES LÉGÈRES À LÉPEAUTRE 1 Dans un saladier mélangez la farine avec la levure puis incorporez-y le sucre et les graines de vanille récupérées en fendant la gousse en 2 dans la longueur et en la raclant.
Elles sont idéales pour le petit-déjeuner le brunch du weekend ou encore le goûter.
100g de skyr ou 90g de yaourt brassé 0 ou 90g de yaourt soja pour une version sans lactose. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. 200 g de farine dépeautre. La recette par Crème de Sucre.