Recette Gaufre Xl. Réglez la vitesse sur 5 et fouettez 30 secondes environ. Pour cela voici quelques conseils indispensables.
Dans la cuve mettre loignon léchalote et lail. Faites un puits au centre et ajoutez une pincée de sel le sucre Mot de passe perdu. Mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre robot équipé du hachoir Ultrablade et faites-le fondre à 90 C à la vitesse 5 pendant 3 minutes.
5 Versez une petite quantité de pâte dans.
A la fin de létuve verser le sucre en grains dans le bol et remuer avec une spatule pour les incorporer. Placez tous les ingrédients dans la cuve et lancez le programme EXPERT 1 minutevitesse 13 sans chauffer puis laissez reposer la pâte 30 minutes. Cette recette est faite pour 18 belles gaufres gourmandes. Gaufrier Forte Puissance 2 Gaufres Belges XL avec Pinceau et Livre de Recettes 1500 W INOXNoir VG WM 3000.
