Recette Gaufres Viennoise. 1 Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélanger farine sucre œufs beurre fonduAjouter le liquide petit à petit jusquà la consistance désiréeFaire chauffer le gaufrier.
Commencer par diluer la levure dans un peu deau tiède. Faites tiédir le lait sans le porter à ébullition puis diluez-y la levure. Apprenons à cuisiner ce plat vous-même à laide dun simple appareil de cuisine.
À laide dune pince déposez les gaufres finies sur une assiette plate.
Quand il est très mou mélangez-le à la farine avec le sucre loeuf et les amandes. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Pour créer un bon dessert croustillant vous aurez besoin de produits abordables. Graisser le gaufrier et réchauffer.