Recette Gratin Daubergines Bechamel. Ajouter de lhuile dolive si nécessaire. Couvrir avec une couche de dés de tomates puis une couche doignons puis les aubergines et ainsi de suite.
Ajouter les aubergines et laisser dorer légèrement tout en les retournant avec une cuillère en bois. Griller les tranches daubergine sur une grille chaude. Préparez la béchamel en mélangeant la farine au beurre fondu sur feu moyen.
Découvrez la recette de Gratin daubergines express à faire en 20 minutes.
Les couper en petits cubes. Renouveler lopération jusquà épuisement des légumes. Laver et éplucher les aubergines à laide dun économe. Mettez au four 30 minutes à 180C.
