Recette Grecque Du Tzatziki. Dans un mortier écraser lail avec du sel afin dobtenir une crème. Recette de tzatziki sauce tzatziki de Ricardo.
Servir frais avec des petites pitas de pain azyme dont vous pouvez trouver la recette. Le servir très frais avec du pain grec en apéritif ou tel quel en entrée. Pressez légèrement pour enlever le surplus de liquide.
Tzatziki Grèce 46 5.
Prendre du yaourt de préférence du grec ou de méthode grecque qui est très onctueux à la rigueur du fromage blanc à la faisselle fait aussi laffaire ou un mélange. Concombre ail menthe fraîche yogourt nature. Par éplucher et râper le concombre qui est lingrédient indispensable à un tzatziki. Il est composé simplement de yaourt grec de concombre égoutté dherbes fraîches généralement de la menthe ou de laneth dhuile dolive dail de jus de citron de sel et de poivre.