Recette Haricots Verts échalotes. Entre-temps dans une grande casserole deau bouillante salée cuire les haricots verts pendant 2 minutes ou jusquà ce quils soient tendres mais encore légèrement croquants. Arrosez légèrement de sauce et servez.
Equeutez les haricots verts afin de les diviser en morceaux denviron 3 cm. Haricots verts sautees à lail et échalote. 1 2 3 4.
1 lb de haricots verts 1 boîte de coeurs de palmiers en rondelles égouttés 12 bloc de tofu mariné salé 1 avocat en dés 14 tasse dhuile dolive l.
Salez poivrez et réservez. Pelez les échalotes et coupez-les en fines rondelles. Après les avoir lavés et équeutés faites bouillir un grand volume deau salée dans une cocotte ou une grande casserole. Faites alors cuire pendant 12 minutes si vous souhaitez des haricots verts un peu fermes.