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Recette Haricots Verts Marocaine. A laide dune écumoire retirer les haricots et transférer dans un bol deau glacée et laisser refroidir complètement. Dans un récipient bien mélanger le jus de citron lail émincé le poivre noir le sel lhuile et le persil émincé.
Les faire blanchir dans de leau salée pendant 10 mn. 500 g dharicots verts. Les saler et poivrer légèrement et les déposer tout autour du tajine sur les haricots verts.
Hachez loignon et le faire revenir dans lhuile dolive et le beurre jusquà ce quil soit bien coloré.
Peler et hacher loignon. Préparation de nos Haricots verts à léchalote. Puis ajouter les olives. Tagine à la marocaine poulet haricots verts pommes de terre.