. Laissez cuire en remuant régulièrement jusquà ce que leau sévapore entièrement. Laisser reposer 30 minutes.
Garnissez-la de champignons fromage râpé tomates poêlées ou confites dés de jambons épinards frais revenus à la poêle. Lorsque lomelette est cuite décollez un côté et repliez-la sur elle-même. Riz œuf cru et shoyu - Tamago Kake Gohan.
Casser les oeufs au centre.
Riz œuf cru et shoyu - Tamago Kake Gohan. La pâte doit être lisse. Lorsque lomelette est cuite décollez un côté et repliez-la sur elle-même. Cest bon à sen lécher les doigts.