Recette Japonaise Blettes. Vous voyez cest une recette très flexible qui sadapte à votre placard. Souvent on nutilise pas la partie verte des blettes et on se contente den déguster les côtes blanches en gratin jadore Je me suis amusé à regarder quelques recettes de gratin ici ou là le vert nest parfois même pas mentionné ou alors pour sen.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. 300 g de blettes ou 2-3 blancs de poireaux ou 1 chou chinois 8 champignons bruns frais ou des champignons shiitake frais ou séchés 400 g de nouilles UDON. Du coup jai eu envie de les cuisiner à lasiatique ce qui à la finale leur a plutôt bien réussi.
Ajouter lhuile dolive et dès quelle est chaude les blancs de blettes Faire dorer les blancs sur feu vif pendant env.
Rincer les feuilles de bette à leau froide. Accueil Recettes Tian de blettes à ma façon. Ingrédients 4 personnes. Ajouter les rondelles de carotte et les faire revenir 2 ou 3 minutes.
