Recette Japonaise Wok. Dans le wok faites chauffer la moitié de lhuile de tournesol à feu moyen-vif. La recette des yakisoba les nouilles sautées japonaises au porc et légumes avec une sauce sucrée-salées.
Faites sauter le mélange de légumes 3 à 4 minutes couvrez et prolongez la cuisson 7 à 10 minutes. 80 grammes sauce soja. Une sauce a base de soja pour faire poêler vos légumes façon asiatique.
Dans un wok faites chauffer un filet dhuile végétale à feu vif.
80 grammes huile dolive. La cuisson brève et sur feu vif permet de conserver le croquant et un maximum de vitamines. Un classique de la street-food japonaise. Boeuf sauté aux pommes de terre.
