Recette Lapin Girolles. Laisser cuire quelques minutes sur feu vif. Étape 2 Dans une cocotte faites dorer les lardons les oignons et les gousses dail avec 40 g de.
à soupe dhuile ½ c. Salez poivrez et faites-les revenir 10 min. Après 30 min de cuisson ajoutez les girolles et la crème liquide mélangez puis poursuivez la cuisson à feu doux pendant 15 min supplémentaires sans couvrir cette fois.
Faites chauffer 2 cuil.
Dans une cocotte faites dorer les lardons les oignons et lail avec 40 g de beurre. Arrosez-les de vin blanc sec parsemez de thym ajoutez le poivre en grain concassé et laissez mariner deux heures. Voir lintégralité de cette recette. Nos délicieuses recettes de lapin aux girolles.
