Recette Lotte Noix De Coco. Faites cuire environ 15 à 20 minutes à feu moyen. Ajouter le reste des ingrédients porter à ébullition et cuire pendant 15 minutes.
Réchauffez le risotto avec le reste du bouillon de volaille et de beurre ajoutez le parmesan sel. 150 g ail. Ajouter le lait de coco une pincée de sel et les épices.
Facile à préparer cette recette épatera vos convives.
Testé avec une variété noble comme la lotte. Déposez les morceaux de lotte sur le riz décorez de pommes et de noix de coco. Dans une sauteuse anti-adhésive si on ne veut pas mettre dhuile ou un wok mettez les poivrons et les tomates faites réduire sur feu moyen puis doux jusquà ce quil ny ait plus de jus. Faites revenir la lotte avec lhuile de coco quelques minutes dans une sauteuse.
