Recette Magret De Canard Halal. Vous cherchez des recettes pour magret de canard. PATÉ DE CANARD HALAL AU MAGRET FUMÉ 690 Ingrédients.
Retourner et cuire 2 min ce qui donnera une viande rosée. Nos délicieuses recettes de magret de canard. Débutez la cuisson de votre magret sur feu moyen côté peau afin de faire fondre doucement la graisse et colorer la peau.
Déposer les magrets côté peau vers le bas dans une poêle à fond épais.
Laissez reposer 5 min et découpez le magret. Je ne vous dis quelle était la dernière fois où javais mangé du magret de canard tout bon et tout fondant en bouche. Laisser mijoter quelques minutes verser sur les magrets tranchés et accompagner le tout dune papillote de betteraves. Retirez filtrez et réservez lexcès de gras.