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Recette Magret De Canard Healthy. Les meilleures recettes pour les mordus de canard. Magret de canard au miel pomme de terre et oignon à lail.
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Put the duck in a cold frying pan skin down and turn on the heat medium heat. Il faut quadriller la graisse du magret pour éviter sa rétractation à la cuisson. Ensuite vous laisser sécher la viande sous une croûte de gros sel pendant une journée et enfin vous rincer et vous faites sécher votre viande dans un torchon propre dans le bas du frigo pendant un mois.
Préchauffez le four à 190 C th.
Nos délicieuses recettes de magret de canard. Najoutez pas de matière grasse car le gras du magret en fondant sera suffisamment gras. 50 nuances de magret. Prenez un magret de canard et des pommes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
