Recette Marocaine Abats Dagneau. Facile 435 - 4 votes 13. Ajouter loignon et lail.
Ajouter les pommes de terre coupées en quartier carottes et les pois chiches secs réhydratés à lavance et les pois cassés secs. Cest une excellente manière de cuisiner le foie du mouton ou de lagneau de l aïd el kebir mais vous pouvez aussi préparer cette. Une fois dorés ajoutez les légumes à lagneau et sa sauce.
Dans une cocotte ou dans une casserole à fond épais chauffer lhuile à feu moyen.
Couper les abats en morceaux plus petits pour le coeur que pour le foie et les rognons en 4 bien enlever le centre pour ces derniers. Couper les abats en morceaux plus petits pour le coeur que pour le foie et les rognons en 4 bien enlever le centre pour ces derniers. Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette. Cest une excellente manière de cuisiner le foie du mouton ou de lagneau de l aïd el kebir mais vous pouvez aussi préparer cette.
