Recette Marocaine Nougat Amandes. Verser le miel dans un bol et faire chauffer à feu doux dans une casserole en remuant constamment avec une cuillère en bois durant 30 min. Abaissez la pâte coupez.
150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 2 cuillèreà soupe de maïs pour pop corn 1. La recette du nougat maison aux amandes et aux pistaches. Préparation recette makrout aux amandes.
Verser le tout sur les blancs montés en neige afin obtenir une meringue.
Verser le miel dans un bol et faire chauffer à feu doux dans une casserole en remuant constamment avec une cuillère en bois durant 30 min. Battre les blancs doeufs avec 35 g de sucre ne pas trop les monter et verser ensuite les 600 g de sucre restants le miel et leau cuits à 145 CDans un batteur battre le mélange à petite vitesse et le dessécher pendant 5 à 10 min à laide. Dans un petit bol battre un blanc doeuf avec une pincée de sel. Faire cuire à feu vif.
