Recette Marocaine Oeuf Tomate. Y casser deux oeufs. Préchauffez le four à 200 C th.
Evaporée rajouter lhuile le sel 14cac de cuminRajouter les oeufsmoi. Remuer de temps en temps. Lors de mon voyage les marocains parfumaient la viande à laide de ras-el-hanout 2 Couper en dés les tomates et les oignons.
Préchauffer le four à 210c.
Dans un saladier mélanger la viande hachée loignon le persil la moitié du paprika du cumin et une pincée de sel. Evaporée rajouter lhuile le sel 14cac de cuminRajouter les oeufsmoi. Mettre dans un tajine et metter le sel lhuile puis laisser le un peu dans le four et ajouter les oeufs. Ajouter les tomates et les faire fondre à feux doux pendant 10 mn.
