Recette Moules Frites A La Biere. Couvrir et poursuivre la cuisson en remuant. Présentation Servez avec des frites une sauce de votre choix et une bonne bière Belge.
Accompagnées de frites assez rare chez moi mais la tout de même il faut ce quil faut et vraiment cétait un pur délice. Cette semaine nous vous proposons le plus célèbre des duos Belges Les MoulesFrites préparées selon la tradition À accompagner dune délicieuse sauce. Des moules à la bière pourquoi pas avec un peu de crème pour lier la sauce.
2 kg de moules 1 petite bouteille de bière brune 33 cl 125 ml de jus de légumes 1 échalote 2 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre.
Moules marinieres à la biere blonde Ingrédients de la recette. 4 l de moules de Bouchot bière blonde spéciale grosses échalotes bouquet garni muscadet. 2 kg de moules 1 petite bouteille de bière brune 33 cl 125 ml de jus de légumes 1 échalote 2 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre. Rajouter les moules et bien mélanger hors feu.
