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Recette Moussaka Boeuf Facile. Cest une recette de moussaka au steak haché tout simplement. Ajouter la viande hachée.
Parsemer de fromage râpé. Ajouter la viande hachée. Recouvrir de la moitié de la sauce et ajouter la moitié de la béchamel.
Ingrédients pour 6 personnes.
Déposer les tranches daubergine de façon à recouvrir la sauce. Faites cuire dans 1 c. La moussaka traditionnellement préparée avec de lagneau est ici réalisée avec du boeuf comme une bolognaise avec une sauce béchamel et surtout des épices. Salez-les faites-les dégorger 1 heure puis pressez-les entre 2 feuilles dessuie-tout et faites-les frire à lhuile.