Recette Moussaka Pour 8 Personnes. Je pèle et jémince les oignons. Frais et parfumée voici la recette de moussaka grecque Ingrédients pour 6 à 8 personnes.
Verser un peu de viande. Lancez-vous sans plus attendre dans cette recette et régalez-vous. Le tout sans fromage Ce plat est servi dans beaucoup de pays de lest du bassin méditerranéen et je vous donne ici la version grecque la plus emblématique avec sa couche de sauce blanche sur le dessus.
Mes ingrédients pour 4 personnes - 500 g de viande hachée boeuf - 4 aubergines - 2 tomates - 2 oignons - 1 cuillère à soupe dhuile dolive - Sel poivre.
Monter la moussaka en commençant par une double rangée daubergines. 1 Coupez en tranches les aubergines non pelées. Préchauffer le four à 180C 350F. Ensuite les cuire pas totalement dans une poêle avec pas mal dhuile et les égoutter.
