Recette Moussaka Veau. Préchauffer le four à 195C375F. Recette Moussaka à la turque.
Dans un chaudron assez profond faire revenir la viande jusquà la cuisson complète. Beurrer le plat à gratin. Étape 2 Ajouter les tomates en dés les gousses dail et les aubergines.
Dans une poêle faites revenir la viande loignon et lail hachés dans un peu dhuile.
Ensuite avec votre pulpe fraîche ou en conserve déglacez votre poêle contenant la viande et laissez cuire à feu moyen. Voici les bases de la recette traditionnelle de la moussaka grecque. Dans une poêle faites revenir la viande loignon et lail hachés dans un peu dhuile. 1 h 17 m.
