Recette Oeufs Brouillés Thermomix Tm5. Mettre dans le bol 6 oeufs 30g de crème fraîche épaisse sel et poivre programmer 12 mn à 100 en vitesse 2 sans le. Par La Cuisine de Calie.
A la sonnerie réglez 20 minutes à 90 à la vitesse 2. Nombre de portions 2 portions. Dans le bol du robot Thermomix mettez le beurre coupé en morceaux puis programmez 1 minute à 40C en vitesse 1.
étalez le beurre sur les parois du bol du Thermomix et mettez le fouet du Thermomix.
Dans le bol du Thermomix muni du fouet mettez les œufs le lait salez et poivrez puis programmez 10 minutes à 90C en vitesse 2 sens inversé. Avec un pinceau étalez le beurre sur les parois du bol du Thermomix 2. Installer le fouet puis casser les oeufs mettre le lait saler et poivre. Cuisinez Mijoter Préparer Oeufs brouillés.
