Recette Pain Perdu Classique. Ajoutez les graines prélevées de la gousse de vanille versez peu à peu le lait et fouettez. Aucun risque de se retrouver avec une sorte de bouillie comme ça peut être le cas si le pain est trop frais.
Laissez cuire les tranches de pain perdu pendant une à deux minutes sur chaque face déposez-les sur une assiette parsemez-les de cassonade et servez aussitôt. Découvrez la recette de Pain perdu classique à faire en 30 minutes. Les tartines du matin sont un grand classique du petit-déjeuner mais on en oublierait une version encore plus gourmande Le fameux pain perdu.
Le pain perdu se prépare avec des restes de pain.
Le secret du pain perdu cest vraiment dutiliser un pain rassis cest à dire bien sec voire dur comme dans la recette traditionnelle. Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Accompagnez-la dune salade de fruits de saison ou dune boule de glace à la vanille et dun coulis de caramel. 1 Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre fin et le sucre vanillé.
