Recette Pain Perdu Fleur Doranger. Faire chauffer lhuile dans une poêle et couper le pain rassis en tranches. Saupoudrer de sucre roux si vous voulez faire légèrement caraméliser.
Coupez le pain en tranches de 2 cm environ dépaisseur. Emiettez le pain dans le lait de manière à ce quil absorbe le lait et que le mélange devienne de plus en plus homogène. Dans une poêle y faire fondre le beurre.
Préparation de la recette Pain perdu à la fleur doranger Dans un saladier mélanger.
Les oeufs le lait concentré les sucres et leau de fleur doranger. Tremper les tranches de pain dabord dans le lait puis dans loeuf sucré et faire dorer les tartines dans la poêle avec le beurre. Ensuite ajoutez un à un les oeufs. Incorporer tour à tour le sucre blanc le sucre de canne et le miel.
