Recette Panna Cotta Framboise Thermomix. Recette simple facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. A la fin du programme ajoutez la gélatine puis mixez pendant 1 minute à la vitesse 5.
Ramollir la gélatine dans un bol deau froide Ajouter la gélatine et mélanger 10 secondes vitesse 3 répartir dans 8 petits pots au trois quarts et mettre au minimum 4h au réfrigérateur Pendant ce temps préparer du coulis mettre les fraises et le sucre dans le thermomix 5 minutes 90 degrets vitesse 5 à la sonnerie réserver. Pour la panna cotta. Bien essorer les feuilles de gélatine et les ajouter à la préparation.
Voici la recette pour faire un dessert très léger Panna cotta au coulis de framboise notre version nest pas très sucrée vous pouvez ajouter davantage dédulcorant.
Accompagnez ce dessert dun délicieux coulis de fruits maison à la fraise à la framboise à la pêche selon vos envies. Panna cotta abricot ou framboise. Mettez dans le bol du thermomix la crème le sucre vanillé et le sucre en poudre puis programmez 6 minutes à 80 et à la vitesse 2. Préparez le coulis avant de servir.
