Recette Panna Cotta Pour 4 Personnes. Dissoudre la gélatine dans la crème en sassurant de verser cette dernière en. 1 Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de leau froide.
40 g de sucre. Panna cotta aux framboises Ingrédients de la recette. 1 cuillère à soupe deau.
Faites tremper la feuille de gélatine dans leau froide.
Portez à ébullition le lait de coco avec la crème et le sucre. Au moment de servir démoulez les panna cotta sur une petite assiette nappez-les dun coulis de framboises ou dautres fruits rouges et décorez de quelques copeaux de chocolat et de feuilles de. Dans une casserole porter à ébullition la crème 35 le sucre et la gousse de vanille. 2 cuillères à café de vanille en poudre 3 feuilles de gélatine.