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Recette Panna Cotta Sans Creme Liquide. Très pratique et agréable en bouche. Grattez la gousse de vanille pour en extraire le contenu.
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Panna cotta. 2 Préparer le coulis. 38 5 11 votes.
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Lorsquelle elle bout arrêtez le gaz et laissez infuser la vanille pendant. 1- Dans une casserole portez à ébullition la crème liquide entière le sucre en poudre et la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée. Dans un saladier fouetter les blancs doeuf ainsi que le sucre et les graines de la vanille fendue en deux sans les monter en neige juste les mousser. 50 cl de crème liquide 2 g dagar agar 1 sachet de sucre vanillé.
