Recette Panna Cotta Thermomix Agar Agar. A la sonnerie verser la préparation dans les verrines puis les mettre 2 heure au refrigerateur. Pour votre recette panna cotta l agar agar vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes.
500 g de crème entière liquide100 g de coulis de fraise voir Astuce80 g de sucre en poudre1 sachet dagar-agar. 4-5 g about 1 scarce teaspoon agar-agar. 600 g de crème entière liquide80 g de sucre en poudre1 sachet dagar-agar soit 2 g Recettes CATÉGORIES.
Il sagit dun gélifiant alimentaire obtenu à partir dalgues.
Recette simple facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Mélanger lagar-agar avec 1-2 cs deau froide et incorporer à la masse. Ici nous verrons comment réussir une panna cotta à lagar-agar. A la sonnerie verser la préparation dans les verrines puis les mettre 2 heure au refrigerateur.