Recette Poivrons Grilles A Lail. En fin de cuisson placez les poivrons dans un récipient en plastique. Laver les poivrons et les placer sous le grill.
Verser la marinade sur les poivrons refroidis. Couper le poivron en lanières ou en dés et les placer dans un plat. Faire griller les poivrons soit au four soit sur une grille soit sur un barbecue.
Ajoutez le jus des 2 citrons lhuile dolive le sel le poivre et lail finement haché.
Laver et couper les poivrons en deux. Mettre les poivrons dans un plat avec le four en fonction grill attendre que la peau commence à noircir pour les tourner sur la face opposée. Épluchez les gousses dail les couper en lamelles très fines et bien retirer le germe. Enfournez pour 20 minutes en les tournant.