Recette Poulet En Sauce Haitien. À laide dune pince sortir les morceaux et les réserver dans un plat. La veille découper le poulet en morceaux et les citronner en frottant chaque morceau puis les rincer à leau chaude.
Placer les morceaux de poulet dans un grand bol et verser le bouillon chaud dessus. À laide de vos mains brasser le tout et faire pénétrer les épices partout dans la viande. Puis assaisonner votre sauce avec du persil du thym du bouillon de poulet sel poivre.
Poulet Haïtien Façon Griot Pikliz Riz Collé Patacones.
Remettre le poulet dans le bol et mélanger avec le sel le poivre le jus de citron les clous de girofle la sauce piquante les gousses dail le persil et mélanger. Poulet Haïtien Façon Griot Pikliz Riz Collé Patacones. Verser de leau sur le poulet retirer toutes les graisses et parties inutiles. This Haitian chicken is pan-seared then simmered in a rich dark stew sauce.
