Recette Quiche 4 Oeufs. Piquez le fond avec une fourchette et recouvrez de papier cuisson et de lest. Couchez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de quelques trous avec une fourchette.
Cuire dans le bas du four 15 minutes. Lavez très soigneusement les blancs de poireaux en les fendant en 2 ou en 4 pour bien éliminer la terreÉmincez finement les poireaux si vous utilisez un robot utilisez la grille tranches épaissesFaites fondre. Plat facile 15 min 30 min.
Fouetter les œufs et le lait évaporé dans un bol moyen.
Étape 0 11. 50 cl de créme fraîche 4 oeufs 250 g de lardons 1 pâte brisée 50 g de fromage râpé gruyère comté. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Préchauffer le four à 200c.