Recette Ricotta Epinard Tarte. Dans un saladier mélangez au fouet 2 œufs entiers et 2 jaunes avec la crème liquide entière la ricotta émiettée du sel ainsi que du poivre. Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet dhuile dolive environ 15 minutes.
Etalez cette préparation sur la pâte à tarte. Déposez la pate brisée dans votre moule à tarte beurré et piquez le fond. Mettez les 4 oeufs dans la pâte comme sur la photo.
2 Équeuter les épinards et les rincer.
Etalez cette préparation sur la pâte à tarte. Etalez cette préparation sur la pâte à tarte. Melanger aux épinards les lardons et le mélange avec les oeufs. Laissez-les ensuite refroidir dans une passoire en les égouttant bien.
