Recette Risotto Basque. End of dialog window. This is a modal window.
Dans une sauteuseverser 1 cuillère à café dhuile pour y faire revenir loignon émincé. Faire dorer dans lhuile dolive loignon durant 3 minutes. 4 tranches de lomo.
Peler les gousses dailun oignon et les poivronsLes couper en morceaux.
Lorsque les poivrons sont bien tendres cest prêt. Envie de Risotto du Pays Basque à la Txistorra. Couper le chorizo en tranches fines de 5 mm. Risotto basque à lOssau-iraty.