Recette Salade De Pâtes Truite Fumée. Ajouter la crème porter à ébullition laisser à nouveau. Émincer les champignons et loignon vert.
Versez dans un saladier les pommes de terre tièdes la truite les suprêmes dorange léchalote et la ciboulette. Découpé la truite fumée mélanger ajouter une boite de crème fraîche sel poivre un jus de citron vert Ajouter les pâtes enfin cuites. Mélanger les dés de tomate la truite et les pâtes ajouter le fromage ail et fines herbes.
Coupez-la dans la longueur en tranches de 3 mm dépaisseur puis en bâtonnets que vous détaillerez en petits cubes de 3 mm.
Salade de pâtes à la truite fumée et au concombre. Couper les carottes les céleris et les pois mange-tout en juliennes. Salade de melon et truite fumée. Faire réduire le fumet de poisson de moitié.
