Recette Sauce Tomate Avec Ketchup. Préparation de la recette Ketchup de tomates rouges ou vertes. 2 Faire épaissir la préparation sur feu doux jusquà obtenir la consistance dune béchamel.
Déposer le tout dans une grande casserole et ajouter le reste des ingrédients. Sauce Ketchup fait maison. Éplucher et couper loignon et la gousse dail.
Couvrez et laissez cuire 20 à 25 min sur feu moyen.
600 g de tomates fraîches 10 cl de vinaigre de cidre. 2 Faire épaissir la préparation sur feu doux jusquà obtenir la consistance dune béchamel. Faites chauffer doucement la sauce tomate dans une casserole en inox à fond épais. Passez au moulin à légumes grille fine pour obtenir un coulis.
