Recette Sauce Tomate Boulette. Servir les boulettes avec des pâtes des rapinis blanchis ou encore avec du pain. Recette de cuisine 5005.
Ajouter la purée de tomates et amener à ébullition. Déposer les boulettes dans la sauce tomate. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.
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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Pendant ce temps faites rissoler léchalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates. Najoutez pas plus de matière grasse car la viande va rejeter sa graisse. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et dorez-y les boulettes.