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Recette Sauce Tomate Grecque. Étape 3 Dans une autre casserole mettre lhuile dolive et faire fondre un oignon puis rajouter la sauce. Dans une casserole attendrir lail dans lhuile dolive environ 3 minutes.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen y verser lhuile dolive. Laissez mijoter à feu doux durant 25 à 30 min. Simple et délicieuse.
5 tomates 1 c.
250 ml 1 tasse de yogourt grec nature 2. 2 aubergines 500 gr de viande dagneau hachée 1 oignon 1 gousse dail 1 bouquet garni huile dolive Pour la sauce tomate. Accompagnez de pâtes de riz ou de grains de blé. Mixez la sauce et allongez deau si nécessaire.